原料
即食海参: ， 葱: 葱白， 耗油: ， 盐: ， 生抽: ， 糖:
步骤
1海参去肠去嘴中间改刀
2葱切段
3热锅热油葱段下一半，煎至微糊，出糊香味
4捞出糊葱，放入另一半葱煎至金黄去除摆盘 油中倒入料酒，生抽，加水适量（末过海参量即可）水开后加入适量糖，盐，耗油。 放入海参煮2分钟左右 捞出海参摆盘，水淀粉入汤，调至粘稠，淋在海参上即可。
即食海参: ， 葱: 葱白， 耗油: ， 盐: ， 生抽: ， 糖:
1海参去肠去嘴中间改刀
2葱切段
3热锅热油葱段下一半，煎至微糊，出糊香味
4捞出糊葱，放入另一半葱煎至金黄去除摆盘 油中倒入料酒，生抽，加水适量（末过海参量即可）水开后加入适量糖，盐，耗油。 放入海参煮2分钟左右 捞出海参摆盘，水淀粉入汤，调至粘稠，淋在海参上即可。
