低粉: 55克, 蛋黄: 5个, 蛋白: 3个, 糖70克: , 融化黄油: 12克, 牛奶: 28克, 白醋: 几滴
1蛋黄加糖打散
2混合1/4湿性蛋白
3筛低粉
4混合剩下3/4湿性蛋白,加牛奶和融化黄油
5入烤盘
6中层170度30分钟
7烤好后放烤网上晾凉
8撕去油纸
9直接卷起来