原料
面粉: 250g, 黄油: 125g, 盐: 少许, 糖: 125g, 蛋黄: 2个
步骤
1250g面粉倒入容器里,加少许盐和糖
2黄油切成小块扔到容器里
3蛋白蛋黄分离,取蛋黄倒入容器里
4揉面团,如果太干酌情加水,揉成光滑面团后盖上保鲜膜放冰箱冷藏一小时
面粉: 250g, 黄油: 125g, 盐: 少许, 糖: 125g, 蛋黄: 2个
1250g面粉倒入容器里,加少许盐和糖
2黄油切成小块扔到容器里
3蛋白蛋黄分离,取蛋黄倒入容器里
4揉面团,如果太干酌情加水,揉成光滑面团后盖上保鲜膜放冰箱冷藏一小时