生菜: 1颗， 蒜瓣: 若干， 蚝油: 适量
1生菜洗净，热水抄熟
2出锅后冷水浸泡
3淋出多余水分，将生菜叶卷成卷摆盘
4油锅内倒入适量花生油
5蒜瓣捣成蒜粒后倒入热油锅内
6根据个人口味加入蚝油
7将调和好的热蒜蓉蚝油浇到生菜上
