番茄: ， 鸡爪: ， 百叶包: ， 油豆腐: ， 冻豆腐: ， 冬笋: ， 黄酒:
1番茄洗净、切块。
2冬笋去壳，冲净，切片。
3鸡爪解冻，浸泡去血水，冲净。
4所有材料加适量水、一勺黄酒（去腥），大火煮开，小火慢炖到鸡爪酥烂。加适量盐、味精，即可。
