麻辣魔芋小龙虾 0

原料

小龙虾: 2斤, 猪骨头汤: 一碗, 八角,桂皮,干辣椒: 少许, 大蒜老姜: 多一些, 紫苏,蚝油: 少许, 魔芋: 300克(喜欢可多加), 料酒:

步骤

1首先清洗小龙虾,据说可乐很好用. 之后料酒和八角桂皮大蒜老姜一起腌制小龙虾大概2小时.

2锅里菜籽油烧热炸虾,之后把干辣椒八角桂皮大蒜老姜爆香加入生抽. 倒入炸过后的小龙虾翻炒片刻,加入骨头汤煮开,接着加入魔芋.

3大火收汁加入一点蚝油味道更鲜美哦

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