原料
猪肉: ， 菠萝: ， 樱桃番茄: ， 淀粉: ， 酱油: ， 盐: ， 番茄酱: ， 水: ， 姜: ， 料酒:
步骤
1猪肉切小块加入姜末、料酒、盐和酱油腌制
2腌制好的猪肉均匀的裹上淀粉，油倒入炸锅烧热，下猪肉炸至金黄捞出沥油
3将番茄酱、水、酱油、盐调成酱汁，倒入锅中烧至冒大泡泡
4倒入炸好的肉翻炒均匀，使每块肉都裹上酱汁
5菠萝可以拜托水果店的店员削皮，这样切起来就方便了，我喜欢切三角的。樱桃番茄对半切，放入锅中与肉一同翻炒到番茄和菠萝开始有点软就可以起锅装盘了(｡･∀･)ﾉﾞ❤️
