日式叉烧浓汤拉面(超超超简版) 0

原料

熟鸡蛋或卤蛋: 一只, 拉面: 适量(如图), 日本酱油(普通酱油也可以): 步骤里会讲, 猪骨浓汤宝(重点!!!): 一个, 熟叉烧肉: 几片(如图), 海苔(可以没有): 几片, 玉米粒: 适量(如图), 胡椒粉: 少许

步骤

1来一个大集合,我这个面是5人份的,它已经分好了的,我用了其中一份。

2水烧开后,放入玉米粒,大火煮1-2分钟(不要烧满满一锅水哦,那样汤会很淡)

3煮好后捞出备用,这时不要关火哦 ︿( ̄︶ ̄)︿

4加入准备好的面条,1分钟左右,面条散开,大火转中火

5这时加入浓汤宝。加完后,装浓汤宝的盒子不要扔!!!(๑˙ー˙๑)

6将酱油倒在浓汤宝盒子里,大约半盒左右就够了。

7将盒子里面的酱油倒进锅里。

8再加入少量胡椒粉提味(如果不喜欢胡椒味也可以不加哦)

9从把面放进锅里到捞出大约5-6分钟,所以要掌握好放佐料的时间哦♡ ?拉面起锅后,和汤汁一直放在碗里。最后加入刚才准备好的熟玉米粒,海苔和叉烧肉。 ?玉米不和面一起煮的原因是:吃的时候可以品尝到独属于玉米的甜香,而非都是浓汤味哦,而且玉米也不可以煮太久嗷(^_^)

10慢慢享用吧♡

小技巧

?玉米单独煮 ?可以凭个人口味加入青菜/溏心蛋/卤蛋…… ?浓汤宝有咸味哦,所以不要加盐了哦

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