蒜泥白肉卷 0

原料

煮熟的猪后腿肉,莴笋,胡萝卜,盐,味精,复制酱油,蒜泥,红油辣椒,香油,葱花

步骤

1.调料调成蒜泥味汁 2.莴笋、胡萝卜分别切成整齐的细丝,用盐码去生味,挤去水分 3.白肉片大薄片,卷入莴笋丝和胡萝卜丝,放入盘中 4.余下的莴笋丝和胡萝卜丝抓匀,码在中间 5.淋上味汁,再淋少许红油辣椒,撒葱花即成

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