原料
牛肉: 500克， 鱼露: 4滴， 盐: 5克， 生抽: 10克， 老抽: 10克， 白芝麻: 25克， 食用油: 28克， 细砂糖: 60克， 葱姜: 适量
步骤
1把牛肉切成块，放入冷水锅，水煮费后捞出，洗净！放入高压锅，锅内放入葱姜，开锅后8分钟停火
2煮好的牛肉，放入袋中，用擀面杖把肉敲散！
3牛肉放入面包机，除散去葱姜和芝麻以外的所有材料一起放入面包机，打开制作果酱程序【我家的时间是一小时二十分钟】
4所有东西放好后，启动果酱功能，等时间剩最后20分钟，把芝麻放进去，如果喜欢吃口感干一点的，可以第二次启动程序10分钟！做好的肉松倒出放凉密封保存就行！放冷冻室保存时间会更久！
小技巧
如果做的肉松水分大，放入冰箱后会看到有些霜，在室温下放置一会就可以食用了！所以大家要根据自己面包机的实际情况入操作，最后一步！我用的芝麻提前加工熟了的！
