包粽子 0

原料

糯米: 1000g, 粽叶: 300g, 食用碱: 少量

步骤

1糯米洗净泡水待用,粽叶洗净用水煮一下,水里放点碱

2粽叶2片叠放,尾部往里窝180度卷,放一半米,拿一根筷子把米插紧,再发一半米用勺子压紧,把头部拉过来盖住米绕过去压紧,用线绑紧。

3放高压锅放水压70分钟就可以了。

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