桃胶: 2勺约15颗, 皂角米: 1勺约40颗, 枸杞: 适量,一小包, 新疆大枣: 3~5颗, 冰糖: 适量,约4勺
1桃胶和皂角米分别泡发12小时
2泡发后的桃胶洗净去杂质
3这是泡发后的皂角米
4加入冰糖和枸杞,若煮好后觉得不够甜,可以继续加冰糖
5加水,放入炖盅,我加了三碗水
6用隔水电炖锅定时炖,约3小时
7炖好后即可食用啦! 如放置几小时或冷藏后更棒哦,胶质满满~