芥菜叶: 三棵, 花生米: 200g, 大料,花椒,鲜姜,盐: 少许
1把芥菜叶去老叶洗净,在沸水中涝一下,切成两厘米长。
2花生米提前四小时泡水,再煮沸后1分钟起锅,冲冷水备用。
3锅烧热,下少许食用油,花椒大料姜炝锅,关火,把芥菜叶和花生米倒入,加盐调味,翻匀,OK啦。