原料
黄油: 165克， 低筋面粉: 250克， 糖粉: 80克， 细砂糖: 45克， 全蛋液: 60克， 盐: 2克
步骤
1黄油室温软化
2用打蛋器低速打发
3打发至颜色变浅 体积膨大
4分两次加入糖粉，第一次加入打均匀后再加第二次
5分两次加入细砂糖，第一次加入打均匀后再加第二次打匀
6分两次加入全蛋液，第一次加入打均匀后再加入第二次打均匀，防止油水分离
7放入2克盐，筛入低筋面粉，搅拌均匀
8装入裱花袋，选择自己喜欢的裱花嘴，挤出曲奇的造型。烤箱180度预热，约15分钟（烤箱不同温度不同，烤的时候要随时关注烘烤情况）
