原料
安佳黄油: 30-40克， 迷迭香: ， 九层塔（罗勒叶）: ， 意大利面: ， 黑胡椒粉（粗颗粒状的）: ， 芝士粉: ， 盐+水: ， 新鲜番茄（150克）+洋葱（半个）: ， 肉末（三分肥七分瘦）: ， 橄榄油: ， 番茄沙司:
步骤
1做这个意大利面要用两个灶，一个煮面，一个用来烹制调味食材。
2现将番茄和洋葱洗净，切成小丁状，备用。
3这个是关键步骤，锅内烧水烧开后，再放意大利面，记住一定要加一勺盐，这样煮出来的面口感才劲道，并且入味。意面比较不容易熟，所以一定要煮透心。
4煮开后，放入盘中，加橄榄油拌匀。在你煮面的过程中，另外一个灶就开始烹调。
5先倒入适量的橄榄油，将切好肉末，放入锅中不断翻炒，目的是要激发肉的香味，肉炒好后，加入黄油，待黄油充分溶解后，加入洋葱不断翻炒。
6再加入番茄丁不断翻炒熬制成糊状，加入番茄沙司。
7熬制10分钟左右，看到有食材有一定黏性后，就可以加入迷迭香和九层塔。
8最后将面装盘后，淋上配料。撒上迷迭香，罗勒叶，芝士粉就可以开动了。
9保证你吃了还想吃！不过话说回来，自己在家做这个成本也不便宜，但吃起来太带感了！
小技巧
喜欢黄油味道重的可以多加点，这玩意太能激发人的食欲了。然而迷迭香和九层塔就很好的缓解这道佳肴的腻感。 另外一定要选择新鲜的食材，才能做好这道意大利面。
