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原料
金枪鱼: 半罐, 米饭: 1碗, 洋葱: 1/4个, 菇类: 适量, 绿色蔬菜: 适量, 咖喱: 1块, 黑胡椒: 少许, 椰浆: 少许, 马苏里拉芝士碎: 少许
步骤
1洋葱用黄油炒香,倒入蔬菜炒匀,这里用了芦笋和香菇,要是炒出水厉害的菇类请先把水炒干或用汁水调开咖喱酱
2把炒好的菜拨在一边,倒入米饭和适量葵花籽油 这里用的是油浸金枪鱼,直接用的罐头油 把饭炒开撒上黑胡椒碎和蔬菜同炒
3倒入化开的咖喱和金枪鱼,翻拌均匀后倒入烤碗
4适量淋一些椰浆,撒上马苏里拉芝士碎
5烤箱预热180度,烤15分钟(根据自己烤箱脾气适当调整)
6完成啦~敲好吃!
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