樱桃萝卜: 一小碗, 上海青: 一碗, 葱: 1根, 年糕: 1根, 盐: 适量, 酱油: 适量
1将买来的樱桃萝卜去头去尾,洗净后切成薄片,然后将上海青摘好,洗净切成段;葱洗净,切成段。
2将买来的年糕冲洗干净,切成片。
3先将切好的萝卜片过水,去除萝卜的怪味。
4然后在锅里面放入适量的油,先放入切好的葱,然后放入过水后的萝卜,接着放入切好的年糕,点一点儿酱油,然后不断的翻炒,放入适量白开水,炒三分钟后,放入切好的青菜。
5等青菜炒熟,放入适量盐即可出锅。