原料
西红柿: 1个， 胡萝卜: 1根， 甜菜根: 1个， 盐: 少许， 姜末: 三瓣蒜， 蒜末: 三片姜， 孜然籽: 少许， 墨西哥辣椒: 一个， 糖: 盐的三分之一， 橄榄油: 一小勺
步骤
1之前没想过会那么好看那么好喝就没拍，反正工序简单，大家看字哈
2热锅冷油炒香葱姜蒜孜然辣椒，加入孜然粉盐和一点点糖
3西红柿胡萝卜甜菜根切成小块，全加到锅里，加水500ml，盖上盖子煮（室友小姐姐用的印度小高压锅，咱们盖子盖紧多煮会是可以的，因为有下一步）
4煮20分钟，煮熟煮烂，倒入搅拌机，搅成糊糊。然后加100ml水和一点糖，（这汤是辣的，大家可以根据自己口调料）再入搅拌机。倒出来，成啦！
小技巧
其实我觉得打成糊糊了，当酱汁用也可以的～
