低筋粉: 90g, 玉米淀粉: 90g, 山杏仁粉: 20g, 黄油: 100g, 熟蛋黄(小): 3个, 糖粉: 60g
1黄油自然软化加糖粉
2熟蛋黄3个
3低筋粉90g 玉米淀粉90g 山杏仁粉20g拌匀
4蛋黄筛入打发的黄油中拌匀
5粉筛入打发的黄油中
6揉成团(微干)放入冰箱冷藏1小时
710g一个小球
8用拇指压中间自然开裂
9烤箱170度预热 烤15分钟即可
10酥酥的玛格丽特小饼干出炉?
加了20g山杏仁粉味道还是不错滴→_→