原料
粘米粉………………………500克 白萝卜………………………150克 虾米…………………………10克 腊肠…………………………15克 腊肉…………………………15克 调味料 食盐…………………………10克 味精…………………………12克 糖……………………………20克
步骤
1、将萝卜洗净，切成丝，其他原材料均洗净切碎； 2、粘米粉内加入所有切好的原材料； 3、再加入水； 4、将粘米粉和原材料一起拌匀； 5、倒入锅中； 6、蒸20分钟至熟，再放入锅中煎至两面，呈金黄色即可。 特别提示 蒸的时间不要太长。
