原料
草莓: 2斤, 柠檬: 半个, 冰糖: 60g, 白砂糖: 30g, 玻璃管: 一瓶
步骤
1准备好草莓去蒂洗净
2切成图片中的大小,可自定
3均匀的撒上白砂糖,放进冰箱保鲜层腌制(天气不热的话可以不放在冰箱里)
4腌制半个小时后,有水出即可拿出
5挤上几滴柠檬水
6放到锅里中火煮
7煮到有粘稠状可放冰糖
8好看不
9再挤柠檬水,根据自己喜好酸度为止
10煮到粘稠后即可
11倒进干净无水的玻璃瓶中即可(由于家里找不到玻璃瓶,我就用了小侄子的奶瓶?)
12我涂在泡芙上,酸酸甜甜的特别可口❤
13嘿嘿,你学会了吗
小技巧
草莓酱要在一个星期内吃完更好哦,尽量放冰箱里更好。喜欢的关注我哦