草莓: 适量， 冰糖: 适量， 白砂糖: 适量， 柠檬: 一只
1洗干净草莓，剪了绿叶
2一层白砂糖，一层草莓，一层冰糖轮流铺上去
3铺好后挤入1/3柠檬汁，放在冰箱过夜，草莓会出大量的汁液
4大火煮开，转中火，撇去浮沫
5待转浓稠时加入剩余2/3柠檬汁，放入已经消毒干燥的玻璃瓶
6冷却后放入冰箱
加入柠檬汁可延长草莓酱的保质期 瓶子必须是无水的，趁热放入草莓酱后瓶盖朝下倒放，可赶走空气，延长保质期
