原料
绿豆: 90克, 百合干: 15克, 清水: 1000ml, 冰糖: 15克
步骤
11. 原料: 绿豆90克,百合干15克,清水1000ml,冰糖15克 (提前将绿豆和百合洗净,过夜泡发)
22. 将泡发好的绿豆放入豆浆机中。
33. 将百合放入豆浆机内。
44. 倒入清水,确保清水量在上下水位线之间。 (具体用量要根据自家豆浆机的容量调整)
55. 装好后的样子。
66. 选择古法豆浆模式。
7大约工作30分钟。
87. 工作完成。
98. 绿豆米糊做好可以直接装碗食用,如果想喝更细腻的口感的,可以过筛。
109. 过滤好的绿豆百合糊。
1110. 加入冰糖,调味。 (冰糖根据个人喜好添加即可,加不加随意,加多少随意)
小技巧
1、清水具体用量要根据自家豆浆机的容量调整。 2、绿豆米糊做好可以直接装碗食用,如果想喝更细腻的口感的,可以过筛。 3、冰糖调味随意。