红枣,冠耳,鹌鹑蛋,枸杞,片糖
1.红枣洗净用清水浸泡,枸杞也浸泡 2.鹌鹑蛋放清水中煮熟,过凉水剥壳 3.冠耳洗净,用清水浸泡发大,撕成小块 4.全部冠耳放入电砂锅,煮至软糯后入下红枣 5.再加入片糖,融化后加入鹌鹑蛋和枸杞