美式培根: 一包, 金针菇: 一包
1现在市场上培根很多种,买美式培根,肥瘦相间的
2金针菇,减去根部,洗净备用
3一长条培根一切二,将金针菇包在内,接口处朝下放
4开小火将锅烧热,将卷好的培根紧挨着放入锅内,这样能够防止卷散开,接口处朝下
5金针菇出水时,可翻动卷,使培根都可以接触到锅子,使培根的滋味更能渗入到金针菇中
6将火开大点,翻动培根,使得其表面微微焦黄即可出锅
/卷内包芦笋也可以 /培根本身偏咸,不用放任何调料