![](/images/node/35/353611.webp?1638110947)
原料
鸡爪: 500克, 生抽: 10ml, 老抽: 10ml, 八角: 若干, 生姜: 半块, 葱: 若干, 香叶: 若干
步骤
11. 将鸡爪洗净,把指甲剪掉。
![](/images/seq/162/1626078.webp?1638134798)
2煮一锅水,放入鸡爪,将血水煮出,沥干。
![](/images/seq/162/1626080.webp?1638134799)
3将生姜切片,锅中倒油,爆香。倒入鸡爪,翻炒。
![](/images/seq/162/1626081.webp?1638134799)
4倒入生抽,老抽调味上色。完成后放入八角香叶和葱。加水炖煮。
![](/images/seq/162/1626086.webp?1638134799)
5收汁完成。
![](/images/seq/162/1626089.webp?1638134799)
鸡爪: 500克, 生抽: 10ml, 老抽: 10ml, 八角: 若干, 生姜: 半块, 葱: 若干, 香叶: 若干
11. 将鸡爪洗净,把指甲剪掉。
2煮一锅水,放入鸡爪,将血水煮出,沥干。
3将生姜切片,锅中倒油,爆香。倒入鸡爪,翻炒。
4倒入生抽,老抽调味上色。完成后放入八角香叶和葱。加水炖煮。
5收汁完成。