1、猪肉: 半斤, 2、调料:鸡蛋: 1个, 芡粉: 一茶匙, 葱花: 少许, 盐、酱油、生姜末、胡椒粉: 各适量, 3、白菜: 几大片, 莴笋: 半条
1肉丸剁好后放入用料(2)内所有调料
2顺时针方向搅拌均匀静置
3烧开的水里放一些花椒(个人喜好),然后用手一个个挤出肉丸,待丸子差不多熟了撇去浮沫
4下青菜煮熟,放一小勺盐即可起锅
5碗里滴几滴麻油,深圳凉凉的秋日天气,吃上这样一晚热汤,如今温暖自己,将来温暖爱的人
6鲜香肉丸汤吃多一碗又何妨(*^__^*)