原料
黄花鱼: 1条, 姜: 适量, 葱: 1根, 生抽: 适量, 老抽: 适量, 盐: 少量, 油: 少量
步骤
1将黄鱼洗净
2切好葱和姜,平铺在盘子上
3将鱼划好几道口子,放在葱姜上
4在鱼肚子里塞入葱姜
5抹生抽,抹一点点酱油,抹适量盐,均匀滴上少量油
6再铺上葱姜
7放入蒸锅内,大火蒸10分钟左右,(如果怕不熟可以再加几分钟,我大概蒸了18分钟)
8这是成品~
黄花鱼: 1条, 姜: 适量, 葱: 1根, 生抽: 适量, 老抽: 适量, 盐: 少量, 油: 少量
1将黄鱼洗净
2切好葱和姜,平铺在盘子上
3将鱼划好几道口子,放在葱姜上
4在鱼肚子里塞入葱姜
5抹生抽,抹一点点酱油,抹适量盐,均匀滴上少量油
6再铺上葱姜
7放入蒸锅内,大火蒸10分钟左右,(如果怕不熟可以再加几分钟,我大概蒸了18分钟)
8这是成品~