糖醋莲藕排骨 0

原料

排骨: 500g, 莲: 500g, 姜: 一小块, 料酒: 一汤勺, 酱油: 二汤勺, 糖: 三汤勺, 白醋: 四汤勺, 老抽: 半汤勺, 盐: 少许, 水: 适量,500g左右

步骤

1排骨洗净用少许盐拌匀,放油下锅炒至金黄

2莲藕洗净切小块,排骨炒至金黄后加入莲藕继续翻炒。

3加入酱汁和水,文火慢煮至酱汁收汁浓稠即可

4撒上葱花和芝麻更美味

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