冻豆腐: 一块， 大白菜: ， 五花肉: 克， 姜: 片， 葱: 适量， 生抽: 适量， 盐: 适量， 蚝油: ， 白胡椒粉:
1五花肉煎出油
2取出五花肉，放入大白菜，炒一会儿，再放冻豆腐，都会出水，所以不用加水，炖出水
3加下五花肉，盐，酱油，蚝油，白胡椒粉，炖三十分钟左右。
