原料
鳊鱼: 1条, 姜: 片, 葱: 根, 食用油: 克, 盐: 克, 料酒: 勺, 生抽: 勺
步骤
1将鲳鳊鱼洗净,冷水下锅,放入料酒,盐,生姜,葱白,水开后小火煮10分钟左右。
2将鲳鳊鱼捞出,洒上葱花,浇热油,在放入适量生抽!
3非常简单快手美味的一道海鲜,小伙伴可以试试哦!
小技巧
如果是冰冻的鲳鳊鱼一定要充分化冻再下锅
鳊鱼: 1条, 姜: 片, 葱: 根, 食用油: 克, 盐: 克, 料酒: 勺, 生抽: 勺
1将鲳鳊鱼洗净,冷水下锅,放入料酒,盐,生姜,葱白,水开后小火煮10分钟左右。
2将鲳鳊鱼捞出,洒上葱花,浇热油,在放入适量生抽!
3非常简单快手美味的一道海鲜,小伙伴可以试试哦!
如果是冰冻的鲳鳊鱼一定要充分化冻再下锅