原料
草鱼头: 一个, 大米(煮饭的): 一米杯(两至三人份, 香芹、香菜: , 姜: , 白胡椒粉: , 鸡粉: , 盐: , 冬菜: , 虾油:
步骤
1米饭、米饭、米饭、或剩米饭,重要的事情说三遍!电饭锅里提前煮好米饭、煮好后舀出来放砂锅里,加入开水,大火煮开!想要粒粒丝滑就要这样做|
2鱼头叫老板斩小哦!鱼头洗干净~
3米煮开后放入鱼头,大火煮开转小火,这时你就准备其他的
4几种重要的调料!必须下!冬菜、白胡椒粉、香芹、香菜、自制虾油几勺(可换芝麻油或不下)鸡精、盐、都适量放点
5调料下后就放香菜段和香芹粒~关火
6很香很香~很好吃~
7跟外面卖的一模一样~^_^我可以去开店了~哈哈