面粉300g、奶粉50克、牛奶250克、酵母粉5g、小苏打5g、黄油40g、糖50
1、黄油融化打发。加入所有材料揉成面团，饧30分钟。 2、将面团擀成2mm左右厚面皮。 3、用饼干磨具压出形状，并用餐叉在饼干上扎些孔。 4、烤箱180度预热，放入饼干上下烤10分钟。（可以随时观察以免烤大）。 5、黄油、糖可以根据自己的喜好控制量。
