女巫手指饼干 0

原料

低筋面粉: 160g， 无盐动物黄油: 95g， 糖: 40g， 盐: 1g， 全蛋液: 25g， 泡打粉: 1g

步骤

1黄油室温软化

2面粉泡打粉盐过筛

3黄油打发，分次加入蛋液

4不要浪费，刮下来再清洗

5黄油加面粉揉成团，称重

6切分20块

7慢慢揉搓成手指，大约长12厘米

8杏仁用蛋液粘到饼干上

9我家烤箱是25L的，170度15分钟，颜色不够可以多烤一会，烘焙纸没破，我就接着用

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