花椒面: 适量, 油: 适量
1取干净碗一只,放花椒面备用。
2锅烧油熟,凉2分钟左右。
3先倒少量油浸入花椒面,筷子搅拌均,再倒剩余油,凉凉装瓶。即保存了麻味,又用起方便。
油不要非常烫时一起倒入,这样会烫焦它。