魔芋豆腐: 500g, 韩式辣酱: 3勺, 蒜: 1瓣, 葱: 适量, 油: 少量
1魔芋豆腐切片。 蒜剁碎。 辣酱3勺加适量水调至流汁状备用。
2热锅冷油下蒜瓣烧香。 倒入魔芋简单翻炒
3倒入辣酱,翻炒,大火收汁,关火称盘。
关于恩我没放盐。因为辣酱本身就有咸味。也可以把魔芋都沾上辣酱更进味更香。