原料
鸡蛋: 2只， 紫色洋葱: 半个， 青椒: 1只， 培根: 3片， 黄油: 半块， 法棍: 半条， 西红柿: 1个
步骤
1切法棍。取中间的两端，因为形状比较规则，而且不那么硬。在中间切一刀，不要切到底完全分开
2腌蔬菜。把青椒和洋葱切条，放入盆中，加米醋、盐、鲣鱼露（薄盐生抽也中～）搅拌，腌一会。
3炒鸡蛋。鸡蛋打匀，放一点盐，放入平底锅炒，弄成小块，关火后加黑椒粒。
4煎培根。用刚才炒鸡蛋的锅，不用另加油，煎培根，火候随喜好。
5涂黄油。小半块黄油，放在刚才的煎锅里，用余温融化，拿切好的法棍内瓤那一面在锅底上涂抹几下。
6装盘。展开的法棍里，先摆好培根、再加鸡蛋、再加上腌好的蔬菜。
7西红柿切小块，上边撒点白砂糖。
小技巧
法棍越新鲜吃越好，否则你也知道，硬得咬不动啊。剩下的法棍两头就准备切成小块放在浓汤里或者沙拉里了～ 这样的早餐配咖啡当然最合适不过了，加几块棉花糖，吼吼吼～
