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原料
草鸡蛋: 1个, 金锣三明治火腿: 2片, (妙可蓝多)芝士片: 1片, 生菜: 1叶, 丘比沙拉或者千岛酱: 适量, 吐司: 4片
步骤
1我不习惯在干活时做一步停一下拍个照,这样很浪费时间
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2三明治火腿切片,放平底锅煎两面,不用太久,煎好后放一旁,然后煎鸡蛋,熟了就好
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3生菜放吐司上对齐,旁边有多的切掉,这步只是为了好看,不切也行,然后按图上一样,一层放一样材料,每层挤点沙拉酱,放火腿上面加一层芝士片,然后往上叠,最后对半切出三角型
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小技巧
草鸡蛋煎出来的味道要比普通蛋香,如果没有芝士片也不要紧,不影响三明治的美味,火腿片煎好后不用刻意让它凉,稍稍有点温度正好可以融化芝士,芝士要融一点才好吃。三明治也可以加其他的食材,番茄和青瓜也不错