原料
胚芽土司: 一袋, 番茄: 2个, 土豆: 2个, 鸡蛋: 3个, 牛奶: 100毫升, 培根: 四片, 黑胡椒: 少许, 盐: 少许, 黄油: 少许, 沙拉酱: 少许
步骤
11。土豆蒸熟用勺子压软成土豆泥 趁热加入黄油 搅拌均匀后加入牛奶 搅拌至顺滑 会很细腻 撒入适量黑胡椒和盐 放一边备用 2。鸡蛋煮熟 蛋白蛋黄分开切碎 再一起拌入沙拉酱 搅拌至顺滑 3。培根煎熟 番茄切片
2两片吐司都抹上土豆泥 一片放番茄片一片培根 最后放上鸡蛋沙拉酱 合一起 切片就可以吃啦!
3当早餐真的很棒哦!土豆泥很湿润很香和胚芽吐司真的非常搭!
小技巧
煮熟的鸡蛋 蛋白和蛋黄一定要分开切碎 再和在一起 这样会方便很多