原料
速冻手抓饼皮: 1张, 鸡蛋: 1个, 生菜: 两三片, 香肠: 1根, 肉松: 适量, 沙拉酱: 适量, 蕃茄酱: 适量, 油: 少量
步骤
1准备食材,我这里准备是两人分量
2不粘平底锅,锅底刷少许油,先打个鸡蛋?
3天朝超市买的速冻手抓饼皮,无须解冻,把手抓饼皮盖在鸡蛋上,融为一体,小火慢慢煎,放入香肠继续一起煎香更美味喔~
4翻个面继续煎…
5饼煎到两面差不多熟透,可以关火。加入任何你喜欢的食材,我这里的顺序是,刷沙拉酱➕生菜➕香肠➕肉松➕番茄酱
6另一个也同样步骤做好~
7用手抓起来就开吃吧!(小心烫) ꉂ ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”哇哈哈~
小技巧
1⃣️一定要油少!手抓饼本身就挺有油份,刷一层油是为了鸡蛋能煎得好一点,不粘锅,锅子好的话油也是可以省略的哈,油少更健康哦~ 2⃣️一定要小火慢慢煎!火大了容易糊哦