原料
鸡蛋: 3只， 低粉: 20克， 玉米淀粉: 20克， 酸奶（我用的是芒果味儿的）: 120克， 柠檬汁或白醋: 几滴， 白糖: 30克
步骤
1准备好材料！
2低粉跟玉米淀粉混合过筛几次！几次看自己啦！为的是粉更细腻
3我能说这一步我搞错了吗！?应该先把蛋黄跟酸奶混合均匀然后把混合好的粉倒入再拌均匀
4混合好后。再过筛（这样烤出来的?更细腻哦）
5打发蛋白！白糖分两次倒入蛋白打发！中途滴几滴白醋（零时决定做蛋糕所以家里没有柠檬哈）打发至拉起来。蛋白能立起来
6上下搅拌混合
7我家不爱吃蛋糕所以还没有模具！凑合用不锈钢大碗代替哈
8烤盘加水上下150度预热10分钟！然后放入烤60分钟左右。
9翻个面还是过的去的哈
