娃娃菜: 1颗, 皮蛋: 1个, 火腿: 2片, 盐: 少许, 姜丝: 少许, 浓汤宝(鸡肉): 半个
1娃娃菜洗净晾干,大片的劈成两片,火腿和松花蛋切小块,姜切丝,同时用热开水调开半颗浓汤宝
2调汤和娃娃菜姜丝火腿在小平锅里炖着 小火慢炖10分钟,娃娃菜熟火腿的咸也融入汤里。
3快要出盘的时候在放入皮蛋,以免煮飞掉
4乘出来浇汁撒料就OK啦!