泡椒猪尾 0

原料

猪尾2根,泡椒20克,葱段、姜片、盐、味精、白糖、醋各适量。

步骤

1、将猪尾改刀成1厘米长的段,放入沸水中煮透,捞出沥水。 2、锅中加水烧开,放入葱、姜、盐、味精、糖、泡椒、醋烧开凉透。 3、将煮熟的猪尾放入凉透的汤中浸泡2小时即可食用。 菜品

小技巧

特点 猪尾弹性十足,味道咸、鲜、辣,还略带甜。

相关菜谱