简介
简单易做,不失营养的菜,只是要注意,虾腰部的筋要剪断,不然蒸出的虾会变的弯曲,蒜蓉也会撒出来,装盘不好看~~~
原料
虾8只,蒜1头,香葱1棵,盐,生抽
步骤
1、虾剪去须,剪开背部,挑出肠泥,把腰部的筋剪断。 2、蒜切成蒜末,香葱切葱花。 3、在剪开的背部抹少许盐,填上蒜蓉,放入蒸锅蒸8分钟。 4、洒上小葱,浇些生抽、酱油,最后把油烧热浇在虾上。
简单易做,不失营养的菜,只是要注意,虾腰部的筋要剪断,不然蒸出的虾会变的弯曲,蒜蓉也会撒出来,装盘不好看~~~
虾8只,蒜1头,香葱1棵,盐,生抽
1、虾剪去须,剪开背部,挑出肠泥,把腰部的筋剪断。 2、蒜切成蒜末,香葱切葱花。 3、在剪开的背部抹少许盐,填上蒜蓉,放入蒸锅蒸8分钟。 4、洒上小葱,浇些生抽、酱油,最后把油烧热浇在虾上。