麻油玉笋 0

简介

利用简单的素材,就可以完成的一道佳肴。

原料

麻油焖笋尖罐头1罐,碧玉笋8支,红萝卜适量,盐适量,太白粉水适量

步骤

(1)将碧玉笋洗净沥干切成寸段、红萝卜切丝备用。 (2)热锅后,加入少许油,再放入碧玉笋略炒一下,加入少许盐及太白粉水略芶芡,盛起排入盘底铺平备用。 (3)再起油锅,先放入红萝卜丝略炒数下,再倒入整罐麻油笋尖罐头(含汁),等煮沸后,再改中火并加入太白粉水芶芡,快速翻炒均匀,即可盛起排入碧玉笋中间即完成。

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