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南瓜羹
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原料
南瓜
半个,猪
肉末
适量,高汤适量
步骤
1、南瓜去皮去囊,切小块。 2、南瓜、肉末放锅中加高汤煮,边煮边将南瓜捣碎,煮至稀软即可。
小技巧
可以用冰糖提味,也可以加适当的盐。煮的时候用中火。
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