可依个人喜好加些芒果丁或其它匹配的水果增添口感
香蕉-900g 蛋-1100ml 糖-800g 面粉-850g 发粉-20g 油-900ml 奶膏-200g
1 把香蕉肉搅烂,加入糖和一半的鸡蛋 2 搅均后奶膏和剩下的蛋都加完 3 把油加至微热缓缓倒入 4 拌均后面粉发粉(筛过)加入搅均即可。以180度烤大约35分钟
摸具如果没放油纸,可涂一层油之后散些面粉,那样就可完美的出摸了