蜜红豆南瓜饼

原料

南瓜200g,糯米粉200g,面粉50g,蜜红豆

步骤

1.南瓜切薄片,蒸熟(或微波炉叮熟),加入粉类中,慢慢揉成光滑的面团 2.案板上撒一层干粉,把南瓜面团分成8份 3.取一个小面团,搓圆后压扁,放上适量的蜜红豆 4.用面团把蜜红豆包起来,收口 5.依次把做好的南瓜面团压扁,成为南瓜饼,上面撒上黑芝麻 6.平底锅刷一层薄油,烧热,把南瓜饼放进去,慢火煎至金黄 7.翻面,同样慢火煎至金黄 8.趁热享用吧