南乳素斋

简介

用南乳及汁炒一切你喜欢或是仅有的素食〜

原料

南乳汁 根据个人口味适量, 油菜 两棵, 豆腐 3片, 腐竹 2根, 干香菇 3朵, 黑木耳 6朵, 银耳 1朵, 粉丝 若干

步骤

1干货泡发,待用;油菜,洗净,切块。

2热锅,倒油,油热下香菇和黑白木耳翻炒,再下腐竹,翻炒。

3倒南乳汁和少许水,放豆腐,粉丝,煮食材。

4上述食材全部熟透后,下油菜,大火收汁,出锅盛盘。

小技巧

一切皆随意〜