簡介
外地上學，同學沒有聽過，故上傳之~ 特別給即將出國的FF同學~~ 媽媽聽說特別配合~~~
原料
麵粉, 豆角, 食用油, 蔥, 蒜, 醬油, 鹽
步驟
1和面，兩個麵糰中間抹點油，檊成一張薄餅，烙之，反面後中間會鼓起來，就熟了~ps:這時候如果把鼓起來的地方弄破，打進去一個雞蛋就是雞蛋灌餅啦~
2餅是兩層的，揭開後切絲
3切菜，可換圓白菜、白菜、蒜薹等等
4熱油，下蔥段、蒜稍炸後，下菜翻炒，加醬油、鹽調味
5翻炒兩分鐘，把餅條鋪在上面。餅條換成麵條就是經典的豆角燜面啦~ 加少許~一丟丟哦~水
6燜之~~
7三到五分鐘，攪一攪，開吃！！！
小技巧
俺娘說在美國自己做比較麻煩，在家自己試試吧~~
